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CEIA DA SEMANA SANTA 2017 – DICAS DE PRATOS E DECORAÇÃO

CEIA DA SEMANA SANTA 2017 – DICAS DE PRATOS E DECORAÇÃO: A Semana Santa na igreja católica é a celebração da paixão, da morte e ressurreição de Jesus, essa celebração tem início o domingo de ramos e termina no domingo de páscoa, em vários países há feriado durante essa semana, que tem início no dia 09 de abril vai até o dia e vai até o dia 16 de abril que é o dia da páscoa.

Geralmente um dos pratos tradicionais dentre a ceia da semana santa é o Bacalhau, mas você pode optar por inserir outras opções de pratos em sua Ceia da Semana Santa 2017, assim não preparando todos os dias o mesmo prato.

Ceia da Semana Santa 2017

Há muitas opções de pratos para preparar na Ceia da Semana Santa 2017, com vários ingredientes tradicionais dessa semana de celebração, geralmente o prato “principal” é servido no domingo de páscoa, o qual geralmente faz com que as famílias se reúnam para celebrar uma data tão especial, inclusive contendo troca de presentes ou troca de ovos de páscoa.

Pratos da Ceia da Semana Santa 2017

Um dos pratos mais tradicionais da semana santa é a bacalhoada, geralmente servida logo ao domingo de páscoa. Para preparar separe 1kg de bacalhau em postas dessalgadas, 1 pimentão vermelho em rodelas, 3 maçãs verdes, 2 xícaras de leite, 4 ovos cozidos, azeitonas sem caroço, cheiro-verde picado, 1kg e ¼ de batata, 1 cebola pequena cortada e azeite a gosto.

Para preparar deixe o bacalhau de molho no leite por cerca de 2 horas, logo escorra e ferva durante 50 minutos. Desfie o peixe e na mesma água cozinhe as batatas. Corte os ovos, as maçãs e as azeitonas em pequenos pedaços, fatie o pimentão. Logo basta refogar o bacalhau com azeite e cebola, depois misture os outros ingredientes da receita.

Além desse prato você poderá escolher bolos salgados, arroz com passas, molhos especiais, filés de peixe, moquecas, dentre outras opções com receitas que podem vir de família ou ser encontradas facilmente.

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